![Мясные котлеты рецепт – Русская кухня: Основные блюда. «Еда» Котлеты «Домашние» из готового мясного фарша от Елены Бон](https://i.ytimg.com/vi/tKyWDhPi5Eo/maxresdefault.jpg)
10 рецептов вкусных куриных котлет
Сложно найти блюдо, которое бывает на столах украинцев чаще, чем котлеты. Простота приготовления, большое количество рецептов и возможность использования любого вида мяса делают их фаворитами среди взрослых и молодых гурманов. После того, как французскому повару пришла в голову идея обернуть фаршем реберную кость и обжарить ее в большом количестве масла, котлеты столкнулись с многими изменениями. Сегодня у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт котлет, а интернет предлагает сотни вариантов любимого блюда: жареные и запеченные, в панировке и без, мясные, рыбные и даже вегетарианские. Шеф-повар «Мястории» поделился своими секретами, как приготовить домашние котлеты из фарша, чтобы получить вкусное и питательное блюдо для всей семьи. Соблюдайте пять простых шагов, чтобы знакомое блюдо получилось еще вкуснее.
![Классические куриные котлеты Как приготовить сочные и вкусные котлеты: секреты приготовления и подробный рецепт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/66/big_65281.jpg)
![Как сделать вкусный фарш для котлет из свинины и говядины Как приготовить котлеты вкусно и быстро?](https://e1.edimdoma.ru/data/posts/0002/1044/21044-ed4_wide.jpg?1641825294)
![Свиные котлеты с тархуном Котлеты из фарша](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/51/big_50289.jpg)
![Как порубить мясо для фарша Котлеты домашние](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/046d8ed9-87ab-46cc-8c3a-51f483397490/046d8ed9-87ab-46cc-8c3a-51f483397490.jpg)
![Новые видео-рецепты Как приготовить самый вкусный фарш для котлет](https://kedem.ru/photo/articles/2016/02/kotlety-iz-farsha-01.jpg)
![Сезонное меню Котлеты из фарша! Вкусные, сочные домашние котлеты из мяса! Рецепт на сковороде и в духовке](https://i.ytimg.com/vi/AZijx9hzJ9g/sddefault.jpg)
![Приготовление котлет из фарша: пошаговый рецепт Котлеты из домашнего фарша](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/5856/mobile/713b5028b4284c570f5e2eb6206fe0e4-2017.jpg)
![Фарш для котлет: все дело в мясе Как приготовить вкусные мясные котлеты в домашних условиях](https://img.povar.ru/mobile/66/5f/26/a0/vkusnie_kotleti_iz_govyajego_farsha-438985.jpg)
![Секреты приготовления котлет Рецепты котлет из дичи](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/30/big_29424.jpg)
Котлеты из мяса — излюбленное блюдо большинства мужчин. Их предпочитают многие женщины и дети. Чтобы котлеты получились вкусными и сочными, нужно знать особенности подготовки фарша, правильные пропорции ингредиентов и некоторые кулинарные секреты.
![Пошаговый рецепт с фото Как приготовить вкусные мясные котлеты в домашних условиях - официальный сайт ТМ LEBEN](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/78716.jpg)
![Как приготовить котлеты из фарша в домашних условиях? Котлеты из фарша (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёбородино-молодежка.рф](https://i.pinimg.com/736x/56/58/63/565863ef1f17a9e0cd2eb2d7205b42b2.jpg)
![Видео рецепты Рецепты самых вкусных котлет](http://alenushkadoma.ru/wp-content/uploads/2013/01/PC125173.jpg)
![Другие рецепты Котлеты из фарша — 98 рецептов с фото пошагово. Как приготовить вкусные и сочные котлеты из фарша?](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-9f62f801b4f321a2b40c42c3a3c42c92.jpg)
![Рубрикатор рецептов 📖 Рецепты котлет из дичи - как приготовить в домашних условиях - Дикоед](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/01/cutlets-home-e1548452540603.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Как приготовить самый вкусный фарш для котлет — читать на бородино-молодежка.рф](https://i.ytimg.com/vi/Wq6PvfNQTK0/sddefault.jpg?v=5c9a88ca)
![Какое мясо выбрать для вкусного фарша Котлеты из говяжьего фарша рецепт – Советская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://img.povar.ru/mobile/6a/ee/92/ea/vkusnie_kotleti_iz_farsha-58437.jpg)
![5 секретов вкусных куриных котлет Котлеты (более рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёбородино-молодежка.рф](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/02/fish-cutlet-home-e1549480259161.jpg)
![Капустные котлеты с фаршем Котлеты домашние - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома](https://www.povarenok.ru/data/cache/2013feb/10/34/80828_89165.jpg)
![Котлеты из домашнего фарша — пошаговый рецепт с фото](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/01/2011fa6e406054b80fbd66f944c16e0b.jpg)
![10 рецептов вкусных куриных котлет - Лайфхакер](https://i.ytimg.com/vi/APTgcEUq4U8/maxresdefault.jpg)
![≡ Котлеты: как приготовить, секреты от шефа ᐈ статья от Мястории](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2021-07/fry-6013647_960_720.jpg)
![Вкусные и быстрые котлеты от Шефмаркет](https://e1.edimdoma.ru/data/recipes/0001/9038/19038-ed4_wide.jpg?1468829257)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/11/724D9F40-B01C-44E7-812E-62D72C196D4F-467x350.jpeg)
Срежьте корочки с хлеба, разломайте его на маленькие кусочки, залейте сливками и дайте настояться 2 минуты. Добавьте куриный фарш, яйцо, соль, перец, укроп и 3 столовые ложки сливочного масла комнатной температуры. Тщательно перемешайте ингредиенты и поставьте в морозилку. Через 10 минут достаньте фарш и сформируйте из него овальные котлеты. Обваляйте их в панировочных сухарях.
![Любимые котлеты: 15 рецептов от «Едим Дома»](https://finecooking.ru/images/recipe/sochnye-kotlety-iz-farsha-na-skovorode/step-61d58c2aeb2aa/480w.jpg)
![Котлеты из говяжьего фарша](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/middle/u-905032c496c2b17a7524dc0c10c12e4f.jpg)
![Котлеты из фарша на сковороде](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2014/02/kotlety-iz-farsha.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/93VS7jDitng/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAXUfMl3xgFmXoKS97aUwDVXMUbqg)
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0008/0742/80742-ed4_wide.jpg?1628793566)
![](https://apostrophe.ua/uploads/image/1d33f260a238a4678c43e0246e4bd17d.jpg)
![](https://akulovka.com/wa-data/public/shop/img/ext_img/5Lfll3YDwZYapRATCGzUnGIm0JU18GVKXphlmRe_DjNemVveVBRoe4r8fFkukyErrtahF36IO8rLakoIlHYjF5x3UUncWR507887Fiod6YymvjQd0aZy62X2XqHn73usqNFxEYYm.png)